Lock-eat: Canning, preserving & serving Jar. The ultimate solution

Idee & ricette

A cura di
  • cetrioli
  • yogurt
  • aneto
  • panna
  • menta

Una deliziosa crema ai cetrioli da gustare fredda, direttamente nei vasi Lock-Eat

A cura di
  • Triffle
  • dolce
  • fragole

Il dolce inglese goloso, semplice e di grande effetto

A cura di
  • arance
  • caramellate
  • Lockeat
  • heritage

Una decorazione insolita da conservare nei vasi Lock-Eat

A cura di G.Storelli
  • Bombardino
  • golosità
  • dolce

Goloso, caldo e pieno di energia: il bombardino ricoperto di panna montata è il modo migliore per affrontare il freddo dell’inverno con la giusta carica!

A cura di G.STORELLI
  • Chutney
  • mela
  • pera

Il chutney mela e pera: una salsa agrodolce dal sapore dolce e stuzzicante

A cura di G. STORELLI
  • conserva
  • pomodorini
  • dragoncello

Una deliziosa salsa in cui si fondono dolcezza e piccantezza

A cura di O. Bertini
  • mandorle
  • cioccolato bianco
  • cocco

Mandorle, cioccolato bianco e scaglie di cocco

A cura di O. Bertini
  • cipolle
  • agrodolce

Tra le eccellenze del gusto italiano, le cipolle di Tropea di prestano a essere preparate in agrodolce per avere sempre a disposizione un contorno sfizioso che darà un tocco di brio e di colore a ogni menu.

A cura di G. Storelli
  • Lock-Eat
  • ALMA
  • Salsa piccante

Una salsa piccante a base di verdure, peperoncino fresco e coriandolo: prova a prepararla con il metodo della fermentazione

A cura di Chef Fabio Vailati
  • Lock-Eat
  • ALMA
  • Kefir

Il kefir è un latte fermentato originario del Caucaso e del Tibet, prodotto a partire da granuli di kefir, una complessa miscela di batteri e lieviti posti a fermentare con latte o acqua

A cura di G. Storelli

L’insalata di quinoa è la ricetta perfetta per il tuo pranzo light da portare comodamente al lavoro con i pratici e igienici vasetti Lock-eat.

A cura di Francesca Solari
  • tagliatelle.paglia
  • fieno

Un classico della buona tavola italiana, le tagliatelle paglia e fieno rendono speciali i sughi più semplici e valorizzano quelli corposi.

A cura di Francesca Solari
  • melagrana
  • confettura
  • succo

Dici melagrana, ed è subito festa: il frutto del melograno ha dall’antichità più remota una valenza fortemente simbolica.

A cura di Francesca Solari
  • aperitivo
  • conserve
  • monoporzioni

Il momento dell’aperitivo è una occasione a cui dedicare attenzione e cura, senza rinunciare a un pizzico di originalità.

A cura di Angela Arena
  • cheesecake
  • nocciole
  • lamponi

Un dessert fresco e semplicissimo da realizzare.

A cura di Francesca Solari
  • cioccolatini
  • cioccolato
  • regalo

Regalare cioccolatini per San Valentino è un’idea sempreverde, alla portata di tutte le tasche.

  • cioccolata
  • spezie
  • natale

Quando il Natale si avvicina, è tempo di pensare a idee originali per regali golosi.

  • melone
  • ananas
  • frutta

Che cosa c’è di più rinfrescante di una ricca macedonia?

  • pomodori
  • salmone
  • scalogno

Una veloce e freschissima proposta estiva!

  • polpette
  • sugo
  • vasocottura

Un piatto completo sempre graditissimo.

  • merluzzo
  • pomodori
  • capperi

Ecco un piatto leggero, saporito e facile da preparare.

  • marmellata
  • fragole
  • mele

Sembra una ricetta classica, ma nasconde un tocco in più.

  • pasta
  • piselli
  • guanciale
  • radicchio

Una pasta fredda è sempre una buona idea, soprattutto quando le giornate si fanno più calde.

A cura di Cafhein, Genova
  • caffè
  • latte
  • ghiaccio
  • colazione

“Variazione sul tema” di un classico della colazione italiana.

A cura di Cafhein, Genova
  • centrifuga
  • mele
  • kiwi
  • zenzero

Il cambio di stagione si avvicina: è tempo di detox!

  • patate
  • barbabietole
  • friggitelli

Una sfiziosa ricetta vegetariana che accosta sapori insoliti.

  • cioccolato
  • arancia
  • rhum

Cioccolato fondente e arancia: un binomio classico e sempre perfetto.

  • salmone
  • gamberoni
  • timo
  • vasocottura

Questa ricercata preparazione a base di pesce dà il suo meglio grazie alla tecnica della vasocottura.

  • ketchup.pomodoro
  • salsa

Notiziona: la salsa americana più famosa è in realtà di origine orientale.

  • aceto
  • lamponi
  • menta

Gli aceti aromatici sono un delizioso condimento che si può preparare in modo facile utilizzando frutta, spezie e persino fiori.

  • liguine
  • calamari
  • ricciola
  • cavolo

Questa è una ricetta da veri gourmet, e si può riservare a un’occasione speciale.

  • panettone
  • mascarpone
  • panna

Anche il panettone finisce in un barattolo!

  • senape
  • fichi
  • zenzero

Il gusto della senape si rinnova!

  • patate
  • besciamella
  • comfortfood

Un esempio perfetto di comfort food, ossia di cibo che regala benessere.

  • guacamole
  • avocado
  • zenzero
  • lime

La ricetta del guacamole ha origini antichissime: risale infatti ai tempi degli Aztechi.

  • mousse
  • castagne
  • rhum

Morbido e voluttuoso, questo dessert chiude a meraviglia le cene autunnali.

A cura di Cafhein, Genova
  • riso
  • salmone
  • avocado

Un po' di Giappone e un po’ d’Italia, racchiusi in un'elegantissima food jar.

A cura di Cafhein, Genova
  • cappuccino
  • barbabietola
  • estratto
  • vaniglia

Una versione sana e glamour del cappuccino!

  • semifreddo
  • vaniglia
  • liquirizia
  • caramello

Ecco un dolce goloso e per nulla scontato. Come buona parte delle preparazioni di pasticceria richiede un po’ di tempo e di attenzione!

A cura di Francesca Solari
  • idearegalo
  • vino
  • autunno
  • spezie

In autunno è bello pensare a quei piccoli piaceri che possono riscaldare le prime serate fredde…

A cura di Francesca Solari
  • regalo
  • biscotti
  • glassa
  • cioccolato

Un’idea regalo che più classica non si potrebbe? Il sempre gradito barattolo di biscotti!

A cura di Francesca Solari
  • macedonia
  • mango
  • ananas
  • menta

Quando si porta in tavola una fresca macedonia di frutta il successo è assicurato.

A cura di Francesca Solari
  • mix
  • biscotti
  • regalo
  • cioccolato

Biscotti in barattolo? Sì, ma non esattamente come li immaginate!

  • quinoa
  • piselli
  • pomodori
  • tonno

Questo è un piatto perfetto per pranzi e cene estivi: unisce ingredienti tipicamente mediterranei con la salutare quinoa.

  • tiramisu
  • fragole
  • crema
  • whisky
  • cioccolato

È un trionfo di golosità questa originale versione del tiramisù, ricca di ingredienti irresistibili.

  • riso
  • venere
  • gamberetti
  • porri
  • arancia

Un primo piatto sofisticato, dal sapore esotico, che conquisterà i palati più esigenti.

A cura di Francesca Solari
  • tisane
  • fruttirossi
  • salute
  • benessere

Negli ultimi anni, fortunatamente, sta sempre più prendendo piede una diffusa attenzione verso la salute, e si sta imponendo il consumo di tisane.

  • zucca
  • Parmigiano
  • fonduta

Confortante, delicata, irresistibile…Come altrimenti definire questa ricetta?

A cura di Francesca Solari
  • hipster
  • barba
  • idea
  • regalo

C’è chi dice che sia una tendenza in declino, ma basta guardarsi intorno per accorgersi che le barbe continuano a imperare.

  • rape
  • marinatura
  • lime
  • zenzero

Una ricetta che sa di Oriente, e che vi permetterà di dare ai vostri piatti un intrigante tocco fusion.

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