UN INVITANTE APERITIVO by Lock-eat

Idee & ricette

UN INVITANTE APERITIVO
  • aperitivo
  • conserve
  • monoporzioni

Il momento dell’aperitivo è una occasione a cui dedicare attenzione e cura, senza rinunciare a un pizzico di originalità.


Trovare il giusto equilibrio fra ingredienti molto semplici e proposte più ricercate, sia per i drink, sia per gli stuzzichini, è il modo migliore per organizzarlo al meglio e per non farsi cogliere impreparati anche, quando bisogna approntarlo in tempi brevi.

Le food jar e le juice jar Lock-Eat possono essere di grande aiuto sia per conservare le specialità da proporre durante l’aperitivo, sia per servire le preparazioni e i drink in modo insolito, così come per approntare pratiche ed eleganti monoporzioni.


  • A un buon Prosecco, a un vino rosé, a un rosso leggero, alla birra o a cocktail da preparare a casa, ad esempio, può essere una buona idea affiancare qualche proposta analcolicaestratti o centrifugati di frutta o di verdura o, soprattutto quando fa caldo, acque aromatizzate con agrumi ed erbe, conservandole e servendole nelle juice jar Lock-Eat, anche di piccolo formato.

  • Le food jar sono perfette anche per conservare le molte golosità da preparare con le verdure disponibili durante la bella stagione, per averle a disposizione tutto l’anno. La collezione Lock-Eat, infatti, è stata concepita principalmente per la conservazione degli alimenti in tutta sicurezza, nel rispetto delle diverse tecniche previste dalle ricette: per esempio sottovuoto, sott’olio, sottaceto, in salamoia o sotto sale. Lo stesso vale per le mostarde le confetture, ottime da servire in accompagnamento a formaggi freschi o stagionati, giocando con gli abbinamenti in base alle loro caratteristiche.

  • Nei formati più piccoli, le food jar potranno essere usate per servire non solo confetture e conserve, ma anche tomini alle erbe o delicate mousse, da preparare in pochi minuti e personalizzare con fantasia utilizzando, come base, un formaggio cremoso.

Potranno completare la proposta una buona scelta di grissini e cracker fragranti e una selezione di frutta secca: noci, mandorle, pistacchi e nocciole.
 

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