Iced macchiato by Lock-eat

Idee & ricette

Iced macchiato
A cura di Cafhein, Genova
  • caffè
  • latte
  • ghiaccio
  • colazione

“Variazione sul tema” di un classico della colazione italiana.


L’iced macchiato è una versione insolita del tradizionale caffè macchiato; soddisfa la voglia di concedersi un inizio di giornata - ma anche semplicemente una pausa - che regali una sferzata di energia e di freschezza. Lo possiamo quindi scegliere come alternativa fresca al caffè macchiato per la prima colazione, oppure come bevanda da accompagnare a un dolcetto (una fetta di torta, un cupcake o un brownie, ad esempio).  Servito all’interno della juice jar Lock-eat, l’iced macchiato presenta un piacevole gioco di sfumature.

Ingredienti per 1 juice jar Lock-eat da 50 cl (dose per 3 persone):

  •  400 ml di latte intero
  • cubetti di ghiaccio q.b.
  •  2 tazzine di caffè espresso

Preparazione:

Preparare con la macchinetta del caffè 2 tazze di caffè espresso.
Versare in un bicchiere capiente il latte, i cubetti di ghiaccio e le due tazze di caffè espresso, senza mescolare.
Trasferire l’iced macchiato all’interno della juice jar Lock-eat per renderne più piacevole il servizio.


Nota: chi preferisce un’alternativa più leggera a questa versione potrà utilizzare al posto del latte intero latte parzialmente scremato; se invece si soffre di intolleranza al lattosio o si fa fatica a digerire il latte vaccino, si potrà provare l’iced macchiato utilizzando una delle molte qualità di latte vegetale ormai facilmente reperibili in commercio, come ad esempio il latte di riso, di soia o di mandorla.

 


Vuoi suggerirci una ricetta?

Realizza la tua ricetta con Lock-Eat ed inviaci:
- una foto
- la descrizione
- nome / sito web / pagina facebook

Le migliori saranno pubblicate qui!

Invia ricetta

Vuoi approfondire?

Vai all'e-shop